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Mutton pulao : ウィキペディア英語版 | Mutton pulao
Mutton Pulao is a dish fairly common in North Indian and Pakistani cuisine that incorporates mutton into a rice pilaf. The rice used is almost invariably Basmati or a close variant. Even though Mutton Pulao resembles Mutton Biryani in many respects, there are subtle differences, apparent largely in the use of different set of spices. ==See also==
* List of lamb dishes * Pakistani meat dishes
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Mutton pulao」の詳細全文を読む
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